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Big Game Malbec 2019 - Rotwein - Mare Magnum, A...
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Obwohl der schwarzrote Big Game Malbec aus Argentinien kommt, duftet er nach einem Herbstspaziergang im mitteleuropäischen Wald. Satte, fruchtig-würzige Aromen von reifen Brombeeren, Nadelholz, Baumharz, Heidekraut und moosigem Boden gefallen auch dem „Hochwild“ („Big Game“). Hinzu kommen kräftige dunkle Beeren- und Steinfruchtakzente (vor allem Pflaume, Kirsche und Schwarze Johannisbeere), würzige Wildkräuter und getoastete Eiche. Der rustikale Malbec strotzt vor Kraft und überzeugt mit vollem Körper, saftigem Druck, erwachsener Frucht, frischer Kräuterwürze, fein ausbalanciertem und wunderbar eingebundenem Holz, einer dichten und griffigen Gerbstoffstruktur sowie einem hohen Alkoholgehalt. Im Finale beweist der Big Game seine enorme Ausdauer. Apropos Big Game, Hochwild: In „Petersen's Hunting Guide to Big Game: A Comprehensive Guide to Hunting Elk, Deer, Bears, Moose, and much more“ („Petersens Jagdführer für Hochwild: Ein umfassender Leitfaden für die Jagd auf Elche, Hirsche, Bären und vieles mehr“) findet der wackere nordamerikanische Weidmann eine Rezept-Empfehlung für Elchkoteletts in Cumberland-Soße: „Mit etwas Wildreis, einem Kanten guten handwerklich gefertigten Brotes und einer Flasche Malbec aus Argentinien ergibt das eine nahezu perfekte Mahlzeit.“ Die erwähnte Cumberland-Soße ist eine klassische Wild-Soße mit Portwein, Rotem Johannisbeergelee und Brühe. Falls Sie in mitteleuropäischen Gefilden gerade keinen Elch auftreiben können, sollte der Big Game Malbec auch zu einem zünftigen Hirsch-Steak hervorragend munden. Text: BELViNi.DE

Anbieter: Belvini
Stand: 28.11.2020
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Strauß/B Wald-Apotheke - Bäume, Sträucher und W...
19,99 € *
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Erscheinungsdatum: 01.03.2017, Einband: Paperback, Titelzusatz: Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen, MensSana, Autor: Strauß, Markus (Dr.)/Bauer, Julia, Verlag: Droemer Knaur, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Dr. Markus Strauß // Ernährung // Ernährungstipps // Essbare Wildpflanzen // gesund kochen // gesund leben // Heilkraft des Waldes // Heilmittel Wald // Heilung // Kochbuch // Naturheilkunde // naturheilkundlich // Naturheilmittel // natürliche Heilmittel // Pflanzenwissen // pflanzliche Heilmittel // Räucherwerk // Rezepte // Sammelhinweise // Selbstversorgung // Sträucher // Wald // Wald Kochbuch // Wald kochen // Waldbeeren // Waldpflanzen // Weihnachten // Weihnachtsgeschenk Frauen // Weihnachtsgeschenk Mama // Weihnachtsgeschenk Männer // Weihnachtsgeschenk Mutter // Weihnachtsgeschenk Onkel // Weihnachtsgeschenk Opa // Weihnachtsgeschenk Papa // Weihnachtsgeschenk Vater // Wellness // Wildkräuter // Wildkräuter bestimmen // Wildkräuter essbar // Wildkräuter Kochbuch // Wildkräuter Rezepte // Wildkräuter und Wildfrüchte // Wildpflanzen // Wildpflanzen bestimmen // Wildpflanzen finden // Wildpflanzenapotheke, Produktform: Kartoniert, Umfang: 208 S., Seiten: 208, Format: 1.5 x 24 x 17.1 cm, Gewicht: 545 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.11.2020
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Mayer Wildfrüchte,-gemüse,-kräuter - Erkennen, ...
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Erscheinungsdatum: 24.04.2017, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Erkennen, Sammeln und Genießen, Auflage: 1/2017, Autor: Mayer, Elisabeth Maria, Verlag: Stocker, Leopold Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Blütenzucker selbst machen // Duftkissen // Hildegard Medizin // Kochen mit Wildfrüchten // Kochen mit Wildkräutern // Kräuter im Jahreskreis // Kräuter im Jahreslauf // Kräuterezepte für das ganze Jahr // Kräuterfee // Kräuterkissen // Kräuterkosmetik // Kräuterliköre // Kräuterlimonaden // Kräuteröle // Kräuterrezepte im Jahreskreis // Kräuterrezepte im Jahreslauf // Kräutersalz selbst machen // Kräutersirup // Kräutersuppe selbst machen // mit Kräutern kochen // Naturkosmetik selbst machen // Rezepte mit Blüten // Rezepte mit Pilzen // Rezepte mit Wildfrüchten // Rezepte mit Wildkräutern // TCM // Wildfrüchte kochen // Wildfrüchte sammeln // Wildfruchtrezepte für das ganze Jahr // Wildkräuter erkennen // Wildkräuter sammeln // Wildkräuter verarbeiten, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 216 S., Seiten: 216, Format: 1.8 x 25.5 x 19 cm, Gewicht: 807 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.11.2020
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Buch - Wildkräuter
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Born to eat wild!Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur.Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt. Das ist nicht verwunderlich, denn die Kräuter sind unseren Kulturgemüsen haushoch überlegen und mit ihren besonderen Inhaltsstoffen supergesund. Und halten ganz neue Geschmacksnuancen für Sie bereit.- Von Bärenklau bis Wilde Möhre: die 21 leckersten Wildkräuter im Porträt.- Sicher erkennen - richtig sammeln - maßlos genießen: Mit Sicherheits- und Gesundheits-Check kann beim Sammeln und Zubereiten nichts schiefgehen.- Einfach köstlich und gesund: 42 raffinierte Rezepte bringen Ihre Geschmacksknospen zum Glühen.

Anbieter: yomonda
Stand: 28.11.2020
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Strauß/M Wildpflanzen-Apotheke - Essbare Pflanz...
19,99 € *
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Erscheinungsdatum: 02.03.2020, Einband: Paperback, Titelzusatz: Essbare Pflanzen, die nähren und heilen, MensSana, Autor: Strauß, Markus (Dr.)/Matz, Birgit, Verlag: Droemer Knaur, Sprache: Deutsch, Schlagworte: alternative Heilmethoden // Beeren // Bestseller-Autor // Blüten und Kräuter // Eigenanbau // Ernährung // Essbare Wildpflanzen // Essbarer WildpflanzenPark // Ewilpa // Gärtnern // gesunde Pflanzen // Heilkraft der Natur // Heilkräuter // Heilmittel // Heilpraktiker // Kräuter // Markus Strauß // Naturheilkunde // Permakultur // Pflanzen-Heilkräfte // Pflanzen-Heilkräuter // Pflanzen-Rezepte // Praxisbuch // Ratgeber gesunde Ernährung // Ratgeber Gesundheit // Rezepte // Selbstheilen mit Kräutern // Selbstheilung stärken // Selbstheilungskräfte // Selbstheilungskräfte aktivieren // Selbstversorger // Superfood // Superfood heimische Wildpflanzen // Superfoods // Wald // Wald-Apotheke // Waldbeeren // Wildgemüse // Wildkräuter // Wildkräuter Heilpflanzen // Wildkräuter sammeln // Wildkräuterkochbuch // Wildpflanzen // Wildpflanzen bestimmen // Wildpflanzen finden // Wildpflanzen sammeln // Wildpflanzen-Experte // Wildpflanzen-Rezepte, Produktform: Kartoniert, Umfang: 208 S., Seiten: 208, Format: 1.6 x 24 x 17 cm, Gewicht: 545 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.11.2020
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Strauß/M Wildpflanzen-Apotheke - Essbare Pflanz...
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Erscheinungsdatum: 02.03.2020, Einband: Paperback, Titelzusatz: Essbare Pflanzen, die nähren und heilen, MensSana, Autor: Strauß, Markus (Dr.)/Matz, Birgit, Verlag: Droemer Knaur, Sprache: Deutsch, Schlagworte: alternative Heilmethoden // Beeren // Bestseller-Autor // Blüten und Kräuter // Eigenanbau // Ernährung // Essbare Wildpflanzen // Essbarer WildpflanzenPark // Ewilpa // Gärtnern // gesunde Pflanzen // Heilkraft der Natur // Heilkräuter // Heilmittel // Heilpraktiker // Kräuter // Markus Strauß // Naturheilkunde // Permakultur // Pflanzen-Heilkräfte // Pflanzen-Heilkräuter // Pflanzen-Rezepte // Praxisbuch // Ratgeber gesunde Ernährung // Ratgeber Gesundheit // Rezepte // Selbstheilen mit Kräutern // Selbstheilung stärken // Selbstheilungskräfte // Selbstheilungskräfte aktivieren // Selbstversorger // Superfood // Superfood heimische Wildpflanzen // Superfoods // Wald // Wald-Apotheke // Waldbeeren // Wildgemüse // Wildkräuter // Wildkräuter Heilpflanzen // Wildkräuter sammeln // Wildkräuterkochbuch // Wildpflanzen // Wildpflanzen bestimmen // Wildpflanzen finden // Wildpflanzen sammeln // Wildpflanzen-Experte // Wildpflanzen-Rezepte, Produktform: Kartoniert, Umfang: 208 S., Seiten: 208, Format: 2 x 24 x 17.3 cm, Gewicht: 542 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 28.11.2020
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Hansch, Susanne: Der Giersch muss weg!
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Erscheinungsdatum: 17.01.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Der Giersch muss weg!, Titelzusatz: 28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen. 50 frische Wildkräuter-Rezepte, Autor: Hansch, Susanne // Schwarzer, Elke, Verlag: Ulmer Eugen Verlag // Verlag Eugen Ulmer, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Garten // Gartenbau // Kräuter // Wildkräuter // Küchenkräuter // Die Natur: Sachbuch, Rubrik: Garten // Pflanzen, Natur, Seiten: 128, Abbildungen: 98 Farbfotos, Gewicht: 433 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
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Bräutigam Wilde Grüne Küche - 10 Wildkräuter - ...
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Erscheinungsdatum: 16.03.2015, Einband: Kartoniert, Titelzusatz: 10 Wildkräuter - 50 Power-Snacks, vegetarisch/vegan, Autor: Bräutigam, Gabriele Leonie, Verlag: Hans-Nietsch-Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Ernährung // G. Bräutigam // Gesundheit // Rezepte // Snacks // Vegetarisch // Wildkräuter, Produktform: Kartoniert, Umfang: 190 S., durchgehend vierfarbig, Seiten: 190, Format: 1.3 x 26 x 20 cm, Gewicht: 596 gr, Verkäufer: averdo

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Hansch, Susanne: Der Giersch muss weg!
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Erscheinungsdatum: 17.01.2019, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Der Giersch muss weg!, Titelzusatz: 28 Unkräuter bekämpfen oder einfach aufessen. 50 frische Wildkräuter-Rezepte, Autor: Hansch, Susanne // Schwarzer, Elke, Verlag: Ulmer Eugen Verlag // Eugen Ulmer KG, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Garten // Gartenbau // Kräuter // Wildkräuter // Küchenkräuter // Die Natur: Sachbuch, Rubrik: Garten // Pflanzen, Natur, Seiten: 128, Abbildungen: 98 Farbfotos, Gewicht: 433 gr, Verkäufer: averdo

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Buch - Die gesunde Wildkräuter-Küche
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Gesunde Ernährung - die kann man sicher genießen, wenn man seinen Speiseplan mit Zutaten bereichert, die frisch aus der Natur kommen: zum Beispiel mit Wildkräutern und Unkräutern. Wer sorgfältig plant, wo was am besten zu sammeln ist, kann unübertroffen frische, vitaminreiche Mahlzeiten zubereiten. In Wald und Flur, auf Wiesen, am Feldrand und sogar im Garten wachsen die Pflanzen, die besonders gesund und wohlschmeckend sind. Sie verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas. "Die gesunde Wildkräuter-Küche" (BLV Buchverlag) präsentiert die ganze Vielfalt der heimischen Wildkräuter und stimmt ein auf all die wunderbar intensiven Geschmackserlebnisse, die diese zu bieten haben. Schwerpunkt sind die 120 Rezepte für Speisen und Getränke zu über 40 Wildkräutern - zu Klassikern wie Gänseblümchen, Löwenzahn und Veilchen, aber auch zu weniger bekannten Arten wie Gundermann, Vogelmiere, Melde, Wegwarte, Kornelkirsche und essbare Blüten. Zudem erfährt man, wie man die Wild- und Unkräuter richtig sammelt und zubereitet, damit sie ihre Gesundheitswirkung optimal entfalten und am besten schmecken.

Anbieter: yomonda
Stand: 28.11.2020
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