Der Philipp Kuhn Cabernet Sauvignon Réserve wird von Hand geerntet und traditionell auf der Maische vergoren. 20 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift, kommt hier ein gehaltvoller Rotwein mit intensiven Aromen nach vollreifen und schwarzen Waldfrüchten, untermalt mit Noten von Schokolade, Liebstöckel, Lebkuchen, Röstaromen und würzigen Kräutern ins Glas. Durchgegoren mit kräftiger Tanninstruktur korrespondiert dieser Philipp Kuhn Cabernet Sauvignon Réserve zu kräftigen Fleischgerichten und besonders zu Wild. Deutscher Cabernet Sauvignon, eine echte Rarität und von unglaublicher Qualität, die die wenigsten hier in Deutschland vermuten würden. Text: BELViNi.DE